253화. 응용은 셀프. 연어샐러드 & 레몬버터.
책상에서 꼬박...스르륵 하니 ㅠ_ ㅠ
1시간 40분이나 지각했네요.
흑흑..
들락날락 기다리신 분들
고생 많으셨어요..
고마와요..
되게 챙피하네요..
와사비마요는
와사비 향에 새콤달콤하게 해주세요.
어지간한건 다 커버됩니다.
알아두면
재료 쌩뚱한 거 굴러다닐 때 써먹기 딱 좋아요.
전 친구가 던져준게 냉동연어라 그거 썼는데요..
훈제 연어로도 샐러드 당연히 좋지요.
와사비 마요 적용 가능해요.
집안살림 괜찮으신 분은
그 버젼도 이용해보세요 :)
레몬버터는
흰살생선 구운거 있으면
어디라도 올려보세요.
그냥 구워서 먹으려면
밥차려야지.반찬꺼내야지. 국도 놔야지..하지만..
요렇게 한접시 요리타입으로 하면
꽤 먹기 편하답니다.
그리고 그 풍미가 정말 아름다워요..
다음주에는 꼭 수요일날 돌아오도록
더 분발할께요..
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