구미라면축제 ‘라면스트릿’에는 어떤 먹거리와 프로그램이 모이나

2026년 구미라면축제가 11월 6일부터 8일까지 경북 구미 원평동 원도심과 구미역 일대에서 열린다. 축제는 6일 오전 10시 개장식으로 시작할 예정이다. 올해 주제는 ‘세상에서 가장 긴 라면스트릿’이다. 김천 김밥축제, 대구 떡볶이 축제와 함께 이른바 ‘분식 삼대장 축제’로 소개되는 행사다.

현장에는 이색·프리미엄 라면과 해외 누들을 내놓는 레스토랑 25곳, 라면 트럭 8대 등 모두 33개 음식점이 참여한다. 구미역 역전로 끝에 마련된 키친스튜디오에서는 이연복 셰프의 쿠킹쇼와 해외 참가자들이 도전하는 글로벌 라면 챌린지, 버스킹 공연이 진행된다.

다양한 라면을 맛보는 데 그치지 않고 조리 시연과 공연도 함께 볼 수 있도록 구성했다.

축제에 맞춰 출시되는 ‘구미축제라면’은 구미에서 생산한 밀을 100% 활용한 제품으로, 20만 개 한정이다. 농심에 따르면 얼큰한 소고기장국 느낌의 국물에 표고버섯·당근·청경채 등을 담았다. 지역 농가의 국산 밀을 원재료로 사용해 지역경제에 기여하려는 취지로, 축제 현장과 온라인 농심몰에서 11월 6일부터 판매한다.

구미시는 음식을 먹고 즐길 수 있는 공간을 기존 2,400석에서 2,500여 석으로 늘리고 QR 주문과 SNS 대기 알림을 도입한다. 셔틀버스는 1개 노선에서 3개 노선으로 확대한다. 축제장 인근 차량 진입을 제한해 보행 중심 공간으로 만들고, 음식점과 공연 장소를 분산해 한 구역에 인파가 몰리는 것을 완화할 계획이다.