밥솥 내솥에서 쌀을 씻으면 코팅이 벗겨질까? 제품별로 확인할 점

밥솥 내솥에 쌀을 담아 바로 씻으면 편리하지만, 쌀알이 코팅을 긁을까 걱정되기도 한다.

별도 볼이나 체를 쓰지 않아 설거지할 그릇이 줄고, 물을 옮겨 담지 않아도 되는 것이 내솥 세미의 장점이다.

다만 코팅 손상 여부는 밥솥 제품에 따라 다르다.

과거에는 손상을 우려해 별도 용기에서 씻도록 권하는 경우가 많았지만, 최근에는 내솥에서 직접 세미할 수 있도록 만든 제품도 있다.

코팅 기술과 내솥 재질·방식이 제품마다 달라 쿠쿠·쿠첸 제품이라고 해도 일률적으로 말하기는 어렵다.

손으로 쌀을 부드럽게 휘저어 씻는 정도라면 코팅이 쉽게 벗겨지지는 않는다.

다만 내솥 세미가 가능한 제품인지 먼저 설명서에서 확인해야 한다.

씻을 수 있다고 해도 거칠게 문지르거나 단단한 도구를 쓰면 흠집이 날 수 있다.

특히 금속 거품기로 빠르게 저으면 내솥 바닥과 측면을 긁을 수 있고, 금속 체를 넣거나 금속 숟가락으로 세게 젓는 것도 피하는 편이 좋다.

물을 붓고 손으로 가볍게 저은 뒤 따라내는 과정을 반복하면 된다. 쌀을 오래, 세게 문지를 필요는 없다.

밥을 지은 뒤 눌어붙은 밥풀은 내솥에 미지근한 물을 담아 잠시 불리고, 부드러운 스펀지와 제조사가 권장하는 중성세제로 닦는다.

철 수세미나 연마제가 든 스펀지는 미세한 흠집을 낼 수 있으므로 사용하지 않는 것이 좋다.

세제를 충분히 헹군 뒤 물기를 제거하고, 보관할 때는 금속 조리도구나 냄비를 내솥 안에 넣어 마찰이 생기지 않도록 한다.

표면에 미세한 사용 흔적이 있다고 바로 교체해야 하는 것은 아니다.

하지만 코팅이 눈에 띄게 들뜨거나 벗겨졌거나 바닥에 깊은 흠집이 있다면 제조사에 상태를 문의하는 것이 좋다.

손상 정도와 내솥 재질에 따라 교체 여부가 달라질 수 있다.

전기밥솥은 몇 년씩 사용하는 가전인 만큼, 쌀을 씻고 내솥을 닦고 보관하는 습관이 내솥 수명에 영향을 줄 수 있다.