밥솥 내솥에 쌀 씻으면 코팅이 벗겨질까…제품별 허용 여부는 어떻게 확인할까

밥솥 내솥에서 쌀을 씻는다고 코팅이 반드시 벗겨지는 것은 아니다.

다만 내솥의 재질과 코팅 방식에 따라 직접 씻을 수 있는 제품과 그렇지 않은 제품이 나뉜다.

과거에는 코팅 손상을 우려해 별도 용기를 권하는 경우가 많았지만, 최근에는 내솥에서 쌀을 씻도록 설계된 제품도 있다.

쿠쿠와 쿠첸 제품도 종류마다 다르므로 사용 전 설명서에서 내솥 세미가 가능한지 확인하는 것이 가장 정확하다.

설명서에서 허용한 제품이라면 쌀을 손으로 부드럽게 씻으면 된다.

물을 붓고 가볍게 휘저은 뒤 따라내는 과정을 반복하면 되며, 쌀을 세게 문지르거나 오래 씻을 필요는 없다.

코팅에 부담을 주는 것은 씻는 행위 자체보다 거친 마찰이나 단단한 도구다.

금속 거품기로 휘젓거나 금속 체를 내솥 안에 넣는 행동, 금속 숟가락으로 세게 저으면 바닥과 측면에 흠집이 생길 수 있다.

밥을 먹은 뒤 내솥을 닦을 때도 철 수세미나 연마제가 든 스펀지는 피해야 한다.

밥풀이 눌어붙었다면 미지근한 물에 잠시 불린 다음 부드러운 스펀지와 제조사가 권장하는 중성세제로 닦는다.

세척 후에는 세제가 남지 않도록 충분히 헹구고 물기를 제거한다.

내솥을 다른 그릇과 겹쳐 보관할 때는 금속 조리도구나 냄비가 안쪽에서 마찰하지 않도록 주의한다.

표면에 미세한 사용 흔적이 있다고 곧바로 내솥을 교체해야 하는 것은 아니다.

다만 코팅이 눈에 띄게 들뜨거나 벗겨졌거나 바닥에 깊은 흠집이 생겼다면 제조사에 상태를 문의하는 편이 좋다.

손상 정도와 내솥 재질에 따라 교체 필요성이 달라질 수 있기 때문이다.