2030세대 떡지순례 열풍, 어떤 떡이 KTX를 타게 할까

떡을 사려고 새벽부터 백화점 앞에 줄을 서고, 지방 떡집을 찾아가는 ‘떡지순례’가 젊은 층의 디저트 문화로 번지고 있다. 2026년 10월 9~15일 롯데백화점 잠실점에서 열린 팝업 행사에서는 13일 오전 9시 30분, 개점 한 시간 전부터 72명이 기다렸다.

오전 10시 30분에는 대기 인원이 200명을 넘었고, 일부 인기 떡집은 오후 1시에 준비한 떡을 모두 팔아 조기 마감했다.

먼 길을 찾아가게 하는 메뉴 가운데 하나는 부산 영도다리떡방의 ‘피자설기’다. 백설기에 토마토소스와 치즈, 페퍼로니를 얹은 이 떡을 먹으러 KTX를 타고 부산까지 가는 이들도 있다. 익숙한 피자 맛에 떡의 쫀득한 식감을 더한 조합이 관심을 끈다.

서울 성수동 ‘한정선’은 생과일과 그릭요거트를 넣은 찹쌀떡으로 평일과 주말 모두 세 자릿수 대기 등록이 이어진다. 속초 ‘육구방앗간’의 인기에 속초 대표 음식이 물회에서 찹쌀떡으로 바뀌었다는 말도 나온다.

떡을 찾는 이유는 메뉴의 맛과 모양에만 있지 않다. 잡아당길 때 길게 늘어나는 떡의 질감은 짧은 영상으로 생생하게 보여줄 수 있어 SNS에서 주목받기 쉽다. 가게 앞에 줄을 서고 기다리는 과정도 콘텐츠이자 방문 경험의 일부로 소비된다.

전통적인 떡에 과일이나 요거트, 피자 토핑을 더한 낯선 조합이 영상의 볼거리가 되고, 이를 직접 맛보려는 발걸음으로 이어지는 셈이다.

유통업계도 변화에 대응하고 있다. 마켓컬리의 ‘떡·한과’ 카테고리 거래액은 2026년 6~8월 전년 같은 기간보다 약 2배 늘었고, 관련 상품 라인업은 180% 확대됐다. CU는 절편을 서구식 디저트로 재해석한 ‘피자절편’을 출시했다.

GS25의 ‘한정선 요거트 찹쌀떡’은 퀵커머스에서 전체 아이스크림·디저트 매출 1위를 기록했다.

‘떡지순례’는 처음부터 떡집 방문을 뜻한 말은 아니다. 떡볶이 맛집 투어 모임을 이끌던 홍금표씨가 전국 떡볶이 맛집 124곳을 소개한 책을 2022년 5월 펴내며 제목으로 사용했고, 이후 전국의 유명 떡집을 찾아다니는 뜻으로 자리 잡았다. 열풍의 초기 사례로는 SNS에서 주목받은 광주 ‘창억떡집’의 호박 인절미가 꼽힌다.

단호박을 넣은 떡에 카스텔라 고물을 묻힌 메뉴다. 이색 떡을 계기로 시작된 순례는 서울 ‘도수향’의 이북식 인절미와 제주 ‘아남떡집’의 오메기떡 등 전통 떡으로도 이어졌다.