손종원 셰프의 전공 전환과 국내외 경력

야근끝 2026/10/07
추천 0 비추 0 조회수 5216

손종원은 중학교 졸업 후 미국으로 유학해 올세인츠 고등학교를 수석 졸업하고 로즈헐먼 공과대학교 토목학과에 입학했다.

손종원 셰프와 최강창민의 시그니처 키친 스위트 논현 쇼룸 온라인 요리 강의 자료사진 · LG전자 · 원본 · CC BY 2.0

대학 4학년 때 요리에 입문한 손종원은 미국 요리학교 CIA에서 공부했다. 이후 덴마크 노마와 미국 퀸스 등에서 일했다.

손종원 셰프의 온라인 요리 강의 자료사진 · LG전자 · 원본 · CC BY 2.0

손종원의 국내 경력은 2018년 라망 시크레 헤드 셰프로 초빙되면서 시작됐다. 2023년에는 라망 시크레와 이타닉 가든을 총괄하는 헤드 셰프로 소개됐으며, ‘라 리스트 2024’ 신인상을 받았다.

참고 자료

핵심 요약

손종원은 중학교 졸업 후 미국으로 유학해 올세인츠 고등학교를 수석 졸업하고 로즈헐먼 공과대학교 토목학과에 입학했다.

당신이 좋아할만한 페이지
  • 0
  • 0
댓글 총 개