추천 0
비추 0
조회수 5221
소금 무게에서 나트륨은 약 40%를 차지합니다. 세계보건기구(WHO)는 성인의 하루 소금 섭취량을 5g 미만으로 권고합니다. [출처 2]
두 수치는 서로 다른 기준입니다. 40%는 소금 가운데 나트륨이 차지하는 무게 비율이고, 5g 미만은 성인이 하루 동안 섭취하는 소금의 권고량입니다. 따라서 WHO의 권고량을 나트륨 5g으로 읽어서는 안 됩니다. [출처 2]
참고 자료
소금 무게의 약 40%는 나트륨이며, WHO는 성인의 하루 소금 섭취량을 5g 미만으로 권고합니다. 5g 미만은 소금 섭취량 기준이지 나트륨 섭취량 기준이 아닙니다.
0
0
총 개
