물은 99도에서 끓지 않는다? 주변 압력에 따라 달라지는 끓는점

실수많은사람 2026/10/06
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‘물은 99도에서 끓지 않는다’는 말은 항상 맞지 않습니다. 물의 끓는점은 주변 압력에 따라 달라지므로, 99도라는 온도만으로 끓는지 여부를 단정할 수 없습니다.

물이 끓으며 기포가 생기는 모습 자료사진 · Snehit Jamere · 원본 · CC BY-SA 4.0

따라서 끓는점을 설명할 때는 온도뿐 아니라 물이 놓인 주변 압력도 함께 고려해야 합니다. 압력이 달라지면 물이 끓기 시작하는 온도도 달라질 수 있습니다.

참고 자료는 압력에 따라 끓는점이 달라진다는 점을 설명하지만, 어떤 조건에서 물이 정확히 99도에 끓는지는 제시하지 않습니다. 그러므로 이 자료만으로 특정 압력이나 상황을 지목해 말할 수는 없습니다.

참고 자료

핵심 요약

물은 주변 압력에 따라 끓는점이 달라지므로, ‘99도에서는 끓지 않는다’고 항상 단정할 수 없습니다. 참고 자료는 압력의 영향을 설명하지만 99도에 해당하는 구체적인 조건은 제시하지 않습니다.

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