비타민 C 역할·권장량·음식·보충제 총정리

비타민 C는 콜라겐 합성과 상처 치유, 면역 기능, 식물성 철분 흡수에 관여하는 수용성 비타민이다. 성인 권장량은 남성 하루 90mg, 여성 하루 75mg이며 흡연자는 하루 35mg을 더 필요로 한다. [출처 3]

핵심 내용

• 비타민 C는 콜라겐 합성에 관여하고 상처 치유와 면역 기능에도 관련돼 있다.
• 식물성 식품에 든 철분의 흡수도 돕는다.

일반적인 성인 권장량은 남성 하루 90mg, 여성 하루 75mg이다. 흡연자는 이 기준보다 하루 35mg을 더 필요로 한다. [출처 3]

음식으로 섭취할 수 있는 식품

감귤류와 고추, 키위, 브로콜리, 딸기에는 비타민 C가 풍부하다. 이런 과일과 채소를 식단에 포함해 섭취할 수 있다. [출처 2]

보충제와 감기, 확인된 범위

비타민 C 보충제는 일반 인구의 감기 발생을 확실히 줄이는 것으로 제시되지는 않는다. 다만 감기에 걸린 뒤 지속되는 기간을 소폭 단축할 수 있다는 내용은 확인돼 있다. [출처 4]

보충제를 감기 예방의 확실한 수단으로 단정하기는 어렵다. 비타민 C의 역할과 식품 섭취, 개인별 권장량은 구분할 필요가 있다. 제공된 내용만으로는 보충제의 구체적인 섭취 방법이나 개인별 효과 차이까지 확인되지 않는다. [출처 4]