돼지고기 생산자 거래 정보를 확인하려면 미국 농무부(USDA) 농업마케팅국(AMS)의 ‘Swine Direct Reports’를 보면 된다. 이 자료는 돼지 직거래와 관련한 생산자 거래 정보를 확인할 수 있도록 마련된 공식 보고서다.

USDA 경제연구서비스(ERS)는 별도로 육류 가격 차이 자료를 제공하며, 돼지고기 관련 가격 자료는 최근 24개월 기준으로 확인할 수 있다. 이는 생산자 거래 정보를 다루는 AMS의 돼지 직거래 보고서와 목적이 구분되는 자료다.
생산자 거래 자체를 찾는 경우에는 AMS의 ‘Swine Direct Reports’를, 최근 기간의 돼지고기 가격 자료를 살피려는 경우에는 ERS의 육류 가격 차이 자료를 확인하는 방식으로 구분할 수 있다. 공개된 내용만으로는 각 보고서에 포함된 세부 항목이나 수치까지는 확인되지 않는다.
이번에 확인된 자료는 미국 시장을 대상으로 한 USDA 공식 정보다. 따라서 국내 돼지고기 가격이나 국내 생산자 거래 상황을 직접 설명하는 자료로 해석하기보다는, 미국 내 생산자 거래 정보와 가격 자료를 각각 확인하는 경로로 보는 것이 맞다.