다이어트를 할 때 가장 참기 힘든 음식 중 하나가 바로 매콤달콤한 떡볶이입니다. 32kg 감량 후 9년째 요요 없이 탄탄하게 체중을 유지 중인 뮤지컬 배우 홍지민이 최근 방송에서 자신만의 떡볶이 섭취 비법을 공유했습니다.
뮤지컬 배우 홍지민이 다이어트 중 떡볶이 섭취 비법을 공개했다. / 사진=KBS 2TV ‘말자쇼’ 캡처
홍지민은 야식으로 떡볶이가 먹고 싶을 때 양배추를 듬뿍 추가해서 먹는 방식으로 다이어트 양심을 챙겼다고 전했습니다. 사실 떡볶이는 정제 탄수화물인 떡 때문에 혈당이 급격히 오르는 혈당 스파이크를 유발하기 쉽고, 인슐린이 상승해 지방이 축적되기 쉬운 상태를 만듭니다. 여기에 양념 속 높은 나트륨 함량도 체중 증가에 영향을 주는 요인입니다.
그래도 도저히 참기 힘들다면 홍지민처럼 양배추나 달걀 같은 재료를 더해 먹는 것이 좋습니다. 특히 양배추는 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감을 주기 때문에 자연스럽게 떡 먹는 양을 줄이도록 도와줍니다. 음식을 무조건 참기보다 이러한 대체 재료로 타협하는 것이 장기적인 체중 유지의 비결로 보입니다.
뮤지컬 배우 홍지민이 다이어트 중 떡볶이 섭취 비법을 공개했다. / 사진=KBS 2TV ‘말자쇼’ 캡처
홍지민은 야식으로 떡볶이가 먹고 싶을 때 양배추를 듬뿍 추가해서 먹는 방식으로 다이어트 양심을 챙겼다고 전했습니다. 사실 떡볶이는 정제 탄수화물인 떡 때문에 혈당이 급격히 오르는 혈당 스파이크를 유발하기 쉽고, 인슐린이 상승해 지방이 축적되기 쉬운 상태를 만듭니다. 여기에 양념 속 높은 나트륨 함량도 체중 증가에 영향을 주는 요인입니다.
그래도 도저히 참기 힘들다면 홍지민처럼 양배추나 달걀 같은 재료를 더해 먹는 것이 좋습니다. 특히 양배추는 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감을 주기 때문에 자연스럽게 떡 먹는 양을 줄이도록 도와줍니다. 음식을 무조건 참기보다 이러한 대체 재료로 타협하는 것이 장기적인 체중 유지의 비결로 보입니다.
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