기숙사가 있는 학교에서 하루 세 끼를 다 준비하는 급식 노동자들의 노동 강도가 심각한 수준이라는 지적이 나왔습니다. 하루에 한 끼만 만드는 일반 학교 노동자들과 비교했을 때 업무량은 훨씬 많은데, 처우는 제대로 보장받지 못하고 있다는 실태가 드러났기 때문입니다. 전국학교비정규직노동조합 경남지부가 진행한 실태 조사에 따르면 이들의 고충은 생각보다 더 깊었습니다.
보통 한 끼만 배식하는 학교는 모든 인원이 함께 출근해서 근무하지만, 세 끼를 제공하는 학교는 조식조와 석식조로 나누어 일합니다. 문제는 교대 과정에서 공백이 생기거나 업무가 겹치면서, 한 사람이 하루 평균 1.5인분의 급식 업무를 고스란히 떠안게 된다는 점입니다. 결국 같은 급여를 받으면서도 노동 강도는 1.5배에 달하는 구조입니다.
여기에 근무 시간이 원칙 없이 변경되거나 초과로 일한 시간에 대해 제대로 보상을 받지 못하는 사례도 허다한 것으로 조사되었습니다. 인력 부족으로 인한 과도한 노동과 불합리한 처우가 급식실 현장을 계속해서 옥죄고 있습니다.

보통 한 끼만 배식하는 학교는 모든 인원이 함께 출근해서 근무하지만, 세 끼를 제공하는 학교는 조식조와 석식조로 나누어 일합니다. 문제는 교대 과정에서 공백이 생기거나 업무가 겹치면서, 한 사람이 하루 평균 1.5인분의 급식 업무를 고스란히 떠안게 된다는 점입니다. 결국 같은 급여를 받으면서도 노동 강도는 1.5배에 달하는 구조입니다.
여기에 근무 시간이 원칙 없이 변경되거나 초과로 일한 시간에 대해 제대로 보상을 받지 못하는 사례도 허다한 것으로 조사되었습니다. 인력 부족으로 인한 과도한 노동과 불합리한 처우가 급식실 현장을 계속해서 옥죄고 있습니다.
