6월 들어 본격적인 장마와 무더위가 시작되면서 대형마트 과일 코너의 주인공도 바뀌고
있습니다. 시원한 수박 주스나 아이스크림이 생각나는 시기라 그런지 마트마다 수박을 찾는
사람들이 부쩍 많아진 느낌입니다.
롯데마트 매대를 가득 채운 수박들을 보면 확실히 여름이 왔다는 게 실감 납니다.
그런데 요즘 마트를 가보면 씨 없는 포도는 흔하게 볼 수 있는데 씨 없는 수박은 의외로
찾기가 어렵습니다. 포도는 샤인머스캣처럼 씨가 없는 품종이 아예 대세가 된 지 오래라 더
비교가 되곤 합니다.
메가커피 같은 프랜차이즈에서 수박 음료가 쏟아져 나오는 걸 보면 수박 자체의 인기는 여전한
것 같습니다.
씨 없는 수박이 드문 이유는 일반 수박보다 수확 시기가 늦은 편이고 작황에 따른 영향도
많이 받기 때문이라고 합니다. 키우기가 까다롭다 보니 유통업계에서도 물량을 대량으로
확보하는 게 쉽지 않은 모양입니다.
지난해 여름 롯데마트에서 씨 없는 흑피 수박을 선보였던 것처럼 가끔 기획 상품으로 나오기는
하지만 매번 보기는 어렵습니다.
포도 농가에서 샤인머스캣이 주류가 된 것처럼 수박도 씨를 일일이 발라낼 필요 없는 품종이
더 대중화되면 좋겠다는 생각이 듭니다.
있습니다. 시원한 수박 주스나 아이스크림이 생각나는 시기라 그런지 마트마다 수박을 찾는
사람들이 부쩍 많아진 느낌입니다.

롯데마트 매대를 가득 채운 수박들을 보면 확실히 여름이 왔다는 게 실감 납니다.
그런데 요즘 마트를 가보면 씨 없는 포도는 흔하게 볼 수 있는데 씨 없는 수박은 의외로
찾기가 어렵습니다. 포도는 샤인머스캣처럼 씨가 없는 품종이 아예 대세가 된 지 오래라 더
비교가 되곤 합니다.

메가커피 같은 프랜차이즈에서 수박 음료가 쏟아져 나오는 걸 보면 수박 자체의 인기는 여전한
것 같습니다.
씨 없는 수박이 드문 이유는 일반 수박보다 수확 시기가 늦은 편이고 작황에 따른 영향도
많이 받기 때문이라고 합니다. 키우기가 까다롭다 보니 유통업계에서도 물량을 대량으로
확보하는 게 쉽지 않은 모양입니다.

지난해 여름 롯데마트에서 씨 없는 흑피 수박을 선보였던 것처럼 가끔 기획 상품으로 나오기는
하지만 매번 보기는 어렵습니다.

포도 농가에서 샤인머스캣이 주류가 된 것처럼 수박도 씨를 일일이 발라낼 필요 없는 품종이
더 대중화되면 좋겠다는 생각이 듭니다.
