방금 뉴스 봤는데 커피 관련해서 흥미로운 연구 결과가 두 개나 동시에 올라왔길래 공유해봄.
보통 암 환자들은 카페인 안 좋다고 생각해서 커피 끊으려고 노력하잖아? 근데 미국 보스턴
다나-파버 암 연구소에서 발표한 거 보니까 좀 의외임.
2005년부터 2018년까지 전이성 대장암 환자 1100명 넘게 분석했는데 하루에 커피 두
잔 이상 마시는 게 오히려 긍정적인 영향이 있었다고 함. 커피가 무조건 몸에 나쁘다는 건
이제 진짜 옛날 말인 듯하고 적당히 마시는 게 건강에 더 도움이 되는 모양임.
그리고 필라델피아대랑 토마스제퍼슨대 공동 연구팀은 아메리카노랑 콜드브루 성분을 아예 대놓고
비교해버렸더라고. 요즘 맛이 깔끔하다고 콜드브루 찾는 사람들 주변에 엄청 많은데 항산화력
수치로 따지면 그냥 뜨거운 물로 내린 아메리카노가 압도적임.
수치상으로 아메리카노는 23.77인데 콜드브루는 17 정도밖에 안 된다고 하니까 항산화
성분 챙기고 싶으면 아메리카노 마시는 게 이득인 듯함. 카페인 때문에 고민하던 사람들도
이런 소식 보니까 굳이 억지로 끊을 필요는 없겠구나 싶어서 다행이네.
그래도 너무 과하게 마시면 잠 안 오고 심장 두근거리니까 본인 몸 상태 봐가면서 적당히
조절해서 마시는 게 제일 좋을 것 같음. 결론은 건강 생각하면 콜드브루보다는 그냥 뜨거운
아메리카노가 최고라는 소리임.
보통 암 환자들은 카페인 안 좋다고 생각해서 커피 끊으려고 노력하잖아? 근데 미국 보스턴
다나-파버 암 연구소에서 발표한 거 보니까 좀 의외임.
2005년부터 2018년까지 전이성 대장암 환자 1100명 넘게 분석했는데 하루에 커피 두
잔 이상 마시는 게 오히려 긍정적인 영향이 있었다고 함. 커피가 무조건 몸에 나쁘다는 건
이제 진짜 옛날 말인 듯하고 적당히 마시는 게 건강에 더 도움이 되는 모양임.
그리고 필라델피아대랑 토마스제퍼슨대 공동 연구팀은 아메리카노랑 콜드브루 성분을 아예 대놓고
비교해버렸더라고. 요즘 맛이 깔끔하다고 콜드브루 찾는 사람들 주변에 엄청 많은데 항산화력
수치로 따지면 그냥 뜨거운 물로 내린 아메리카노가 압도적임.
수치상으로 아메리카노는 23.77인데 콜드브루는 17 정도밖에 안 된다고 하니까 항산화
성분 챙기고 싶으면 아메리카노 마시는 게 이득인 듯함. 카페인 때문에 고민하던 사람들도
이런 소식 보니까 굳이 억지로 끊을 필요는 없겠구나 싶어서 다행이네.
그래도 너무 과하게 마시면 잠 안 오고 심장 두근거리니까 본인 몸 상태 봐가면서 적당히
조절해서 마시는 게 제일 좋을 것 같음. 결론은 건강 생각하면 콜드브루보다는 그냥 뜨거운
아메리카노가 최고라는 소리임.
총 개
