불닭볶음면 신화랑 요즘 뜨는 서울 미식 거리 수준

요즘 삼양 불닭이 전 세계적으로 터져서 매출 6조 브랜드가 됐다는데 탄생 비화가 좀
흥미로움. 김정수 부회장이 명동에서 사람들 땀 흘리며 매운 거 먹는 거 보고 아이디어
얻었다는데 진짜 통찰력 대박인 듯.

당시엔 라면 시장이 다 빨간 국물 위주였는데 국물 없는 매운맛으로 승부 본 게 신의 한
수였네. ㅋㅋㅋ

이거 하나로 세계 시장 뚫어버린 거 보면 역시 사람은 관찰력이 좋아야 함.

그리고 요즘 서울 중구 광희동 중앙아시아거리가 미식 핫플로 떡상 중이라 함.

우즈벡이랑 러시아 음식점들 몰려있어서 분위기 완전 이국적이고 로컬 느낌 지림. ㄷㄷ

서울시에서 여기를 아예 글로컬 미식 상권으로 키운다는데 DDP랑 가까워서 사람 더 많아질
듯.

진짜 먹는 거에 진심인 나라답게 K-푸드 스케일이나 미식 거리 조성하는 거 보면 대단하긴
하네. 주말에 이색 음식 당기면 저기나 한번 가봐야겠음. 소화제 챙겨야 할 듯. ㅋㅋㅋ