오늘 미쉐린 가이드 2026 발표된 거 다들 봤음? 흑백요리사 이후로 셰프들 관심도 장난
아닌데 이번에 성적표 엇갈린 거 보니까 진짜 치열한 것 같음.
그 와중에 소울 다이닝 김희은 셰프는 1스타 유지했다는데 진짜 실력 확실한 듯함.
사실 미쉐린은 새로 따는 것도 어려운데 유지하는 게 진짜 빡세다고 들었음.
이번에 안성재 셰프는 별 따고 후덕죽 셰프는 잃었다는데 업계 분위기 살벌할 것 같음 ㄷㄷ.
김희은 셰프랑 윤대현 셰프가 같이 운영하는 소울 다이닝은 한국적인 맛을 현대적으로 잘
풀기로 유명하잖음.
최근에 해외 출장도 자주 다니고 K-미식 알리려고 노력 많이 하던데 결과가 좋아서 다행인
듯.
밍글스는 3스타 유지하고 스와니예도 2스타 지키고 다들 대단하네.
나중에 예약 빡세지기 전에 소울 다이닝 한 번 가보고 싶음 ㅋㅋㅋ 역시 실력이 최고인
듯함.
아닌데 이번에 성적표 엇갈린 거 보니까 진짜 치열한 것 같음.
그 와중에 소울 다이닝 김희은 셰프는 1스타 유지했다는데 진짜 실력 확실한 듯함.


사실 미쉐린은 새로 따는 것도 어려운데 유지하는 게 진짜 빡세다고 들었음.


이번에 안성재 셰프는 별 따고 후덕죽 셰프는 잃었다는데 업계 분위기 살벌할 것 같음 ㄷㄷ.


김희은 셰프랑 윤대현 셰프가 같이 운영하는 소울 다이닝은 한국적인 맛을 현대적으로 잘
풀기로 유명하잖음.


최근에 해외 출장도 자주 다니고 K-미식 알리려고 노력 많이 하던데 결과가 좋아서 다행인
듯.
밍글스는 3스타 유지하고 스와니예도 2스타 지키고 다들 대단하네.
나중에 예약 빡세지기 전에 소울 다이닝 한 번 가보고 싶음 ㅋㅋㅋ 역시 실력이 최고인
듯함.
